Lundi de foire
Le soleil s’est miraculeusement invité en ce lundi de Pentecôte, jour de foire traditionnelle dans ma petite ville. Des marchands de toutes sortes ont envahi places et trottoirs. Je ne sais pas s’ils ont fait de grandes affaires mais en tout cas une foule nombreuse a déambulé toute la matinée dans les rues ensoleillées.
Je finissais mon tour lorsque je tombai sur ce marchand de ? fromage ? c’est ce que mon œil a vu en premier… de grosses meules de fromage...
Mais non, ce sont de grosses meules de nougat ! de Montélimar ? eh non….
Du nougat de Savoie ! eh oui... on ne fabrique pas que du Reblochon en Savoie.
Il y en a de toutes sortes : au spéculos, au nutella, aux fruits, au gingembre, au café…
Bien sûr je n’ai pas su résister, j’en ai acheté deux sortes, spéculos et nougat traditionnel… et le gentil monsieur m’a fait cadeau d’une tranche au nutella. Après dégustation, j’ai caché au fond du placard, loin de mes yeux gourmands, les délicieuses friandises… mais ce n’est pas le moment de faire mon taux de glycémie...